Как сделать в блендере майонез

Как сделать майонез в блендере облако выделяет.

Должна сказать, что майонез в блендере готовить легче всего и очень интересно наблюдать за процессом превращения продуктов в готовый соус (есть в этом какая-то доля магии):). Как сделать квас в домашних условиях.

А по мне веничком миксера текстура лучше получается, более нежная. У меня блендер, на котором можно насадку менять - это и блендер и миксер одновременно, но майонез взбиваю всегда.

Много чего) домашний майонез- вкуснотища коктейли различные, паштеты, тесто для блинов, дерунов. можно взбивать сливки. Можно для профилактики простуды сделать такую штуку: корень.

Ну и, напоследок, информация, как сделать майонез дома в блендере. Все ингредиенты, кроме масла, наливаем и кладем в чашу блендера, начинаем их перемешивать, тонкой струйкой наливаем в процессе масло.

К вопросу как сделать майонез в блендере хочу добавить: этот соус я делаю «целевым» и соответственно слегка меняю количество ингредиентов (кроме масла, конечно). Для мясных салатов хорош майонезик поострее (полную ложку уксуса, перец, горчица, чуть больше соли), а если майонезу суждено объединиться.

Как сделать майонез в блендере? Я домашний майонез делаю так: беру 1 яйцо, щепотку соли, чайную ложку горчицы - все хорошенько взбиваю в блендере. Потом взять стакан масла (оливкового или растительного - только обязательно без запаха!) и постепенно вливаете в смесь, не сразу выливаете, а по чуть.